Повар

Обязанности:   Соблюдение техноло­гических и санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи;Нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии;технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;признаки и методы определения показателей качества продукции;правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов к термической обработке;назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними.

•   

Требования: Квалификационное удостоверение/Диплом/Сан.книжка

•   

Условия:  Работа сезоннного характера, в районах ХМАО. Проживание в вагон городках, столовая, спецодежда, полевое пособие, проезд до места работы и медосмотр оплачиваются. Трудоустройство согласно ТКРФ.

•